هي والدنيا

من الاكلات المميزه في المطبخ العربي والمصري وليها وصفات كتيره وطرق مختلفه وكل بلد بتختلف طريقه تحضيرهاها عن البلد التانيه النهارده جايبلكوا وصفه ولا اسهل من كده ورقه وقلم ياست الكل وركزي معايا المقادير 1- نصف كيلو صدور دجاج او وراك مخليه 2-بصلتين كبار 3-فلفل اخضر حار حسب ما تحبي 4-فلفل الوان 5- فصين توموثمره طماطم وعلبه زبادي اولا هتبل الفراخ بعد ماقطعها حسب ما احب ملح وفلفل اسود وكمون وكسبره وبقدونس مفروم وببريكا وبهارات وقرفه وفصين توم مفرومين وعلبه زبادي صغيره واسيبهم ف التلاجه اقل حاجه ساعتين تفرمي البصل ف الكبه وتحطي طاسه ع النار شويه زيت نزلي البصل والفلفل الاخضر والفلفل الالوان وقالبيهم كويس وبعدين انزلي بالفراخ بكل التتبيله بتعاتها عليهم عدي النار عليه ربع ساعه  وبالهنا والشفا😚